Porto White ”Santo Niño”
Posted onPorto White ” Santo Niño” foi criado para celebrar a chegada do Cristianismo às Filipinas, levada pelas mãos de Fernão de Magalhães e simbolicamente representado pelo Santo Niño e pela Cruz de Cristo.
Porto White ” Santo Niño” foi criado para celebrar a chegada do Cristianismo às Filipinas, levada pelas mãos de Fernão de Magalhães e simbolicamente representado pelo Santo Niño e pela Cruz de Cristo.
CastasMistura de diversas castas como Touriga Nacional, Touriga Franca e Mourisco Características Físico-químicasTeor alcoólico (º) —19.9%Acidez Total —4.5 g/LpH — 3.51 CorRubi profundo AromaOferece um bouquet elegante, intenso a frutos vermelhos BocaEstrutura e taninos em harmonia, final de boca persistente GastronomiaIdeal como aperitivo ou com sobremesa, chocolate EnólogoCeleste Marques
Castas Mistura de diversas castas como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Características Físico-químicas Teor alcoólico (º) —13.3% Acidez Total —5.2 g/L pH — 3.76 Cor Vermelho Rubi Aroma Aroma Jovem, com notas de frutos vermelhos maduros Boca Bom equilíbrio entre estrutura, o álcool e corpo. Gastronomia Ideal no acompanhamento de pratos de carnes Vermelhas […]
Castas Mistura de diversas castas como Gouveio, Viosinho e Rabigato Características Físico-químicas Teor alcoólico (º) — 12.6% Acidez Total — 5.1 pH — 3.41 Cor Citrina, Brilhante Aroma Notas de frutos Tropicais Boca Corpo médio com acidez equilibrada, fresco e persistência aromática Gastronomia Ideal no acompanhamento de pratos de carnes brancas Enólogo Celeste Marques
Castas Mistura de diversas castas como Touriga Nacional, Touriga Franca e Mourisco Características Físico-químicas Teor alcoólico (º) – 13.0% Acidez Total – 5.025 g/L pH – 3.45 Cor Vermelho Cereja Aroma Aroma intenso a frutos vermelhos, como framboesa, groselha Boca Equilíbrio bem conseguido pela textura jovem, suave e doce Gastronomia Ideal como aperitivo, acompanhamento de […]
Castas Mistura de Diversas castas tradicionais do Douro Características Físico-químicas Teor alcoólico (º) — 39.8 % Cor Límpido de cor Dourada Aroma Intensidade aromática a bagaço, com notas discretas a madeira e frutos secos (devido ao seu envelhecimento em casco de carvalho). Boca Equilibrado e redondo Gastronomia Servido como digestivo Enólogo Celeste Marques
Castas Mistura de castas Brancas Características Físico-químicas Teor alcoólico (º) — 12. 5% Acidez Total — 5.15 g/L pH — 3.31 Cor Citrino e Brilhante Aroma Floral com notas de frutos tropicais Boca Corpo médio, fresco e com boa acidez Gastronomia Ideal como aperitivo ou no acompanhamento de entradas como patés de marisco, saladas ligeiras […]
Castas Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires Características Físico-químicas Teor alcoólicoo (º) — 13.00 % Acidez Total — 6.1 g/l pH — 3.24 Cor Brilhante e Citrino Aroma Intenso e fresco, floral com notas de frutos tropicais Boca Fresco e com boa acidez, equilibrado e final de boca persistente Gastronomia Ideal para acompanhar pratos de peixe […]
Castas Gouveio, Viosinho e Rabigato Características Físico-químicas Teor alcoólico (º)- 13.0% Acidez Total – 5.0g/L pH – 3.46 Cor Citrina e Cristalina Aroma Notas cítricas e florais Boca Fresco, com boa acidez; Fim de boca longo e persistente e com um sabor bem presente a madeira Gastronomia Ideal para acompanhar pratos de peixe como marisco […]